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En el índice de letras de Finlandia de la A a la Z ya llevamos unas cuantas entradas. También muchos comentarios en los que nos ayudáis a completar lo dicho en estos posts sobre palabras y conceptos que empiezan con las letras propuestas y que tienen que ver con Finlandia.
Hoy tenemos una letra un poco más difícil, la G, que no es tan común en las palabras en finés, más acostumbradas a sonidos más secos como la K y la T.
En cualquier caso, hemos hablado en el blog de varias cosas que empiezan con esta letra, al menos en su traducción al español, y allá que nos lanzamos a repasar todo lo que hace a Finlandia único y empieza con la letr G.
Finlandia con la G
Gestión de Saurón (o Gestión por Perkele): la “gestión por Perkele” es la forma finlandesa de enfocar el liderazgo. Se caracteriza por la toma de acciónes cuando son necesarias, de forma casi militar: eficaz, rápida, autoritaria y que incluye buenas cantidades de gritos. La expresión es sueca, y se usa para contraponerse a la toma de decisiones sueca, calmada y consensuada. “Perkele” es una palabra malsonante finlandesa, y la “gestión de Saurón” es una tesis finlandesa que ahonda en esto.
Gigglin Marlin: a los finlandeses les gustan las franquicias, y prueba de ello es que han llegado hasta las discotecas. El Gigglin Marlin (Marlin Riéndose – siendo Marlin un langostino-mascota del lugar) de Joensuu era la discoteca a la que los Erasmus íbamos una y otra vez por su céntrica localización, sus días de Happy Hour y por su ambiente donde había incluso mesas de Black Jack. La de Joensuu ha cerrado pero quedan en Jyväskylä y Lapperanta.
Gente bailando en el Gigglin Marlin. Fuente.
Glögi: bebida de vino caliente por excelencia en el norte de Europa, preparada y consumida en Navidad. Los ingredientes son vino tinto y especias, como la canela, el clavo y el azúcar que se calienta en una olla mientras se va removiendo. Ayuda a pasar los días de frío y la canela le da un toque muy navideño. Hay que probarlo cuando se va al norte de Europa.
Guerra de invierno: la contienda más importante de la corta historia finlandesa se dio a las puertas de la Segunda Guerra Mundial. Del 30 de Noviembre de 1939 hasta el 13 de Marzo de 1940, Finlandia batalló contra la Unión Soviética por los territorios del este, ya que cuando Finlandia se separó de Rusia se dejó la frontera a tan solo 20km de San Petesburgo, y los rusos lanzaron una ofensiva para recuperar estos terrenos y todo lo que pudieran de Finlandia. Los finlandeses, aunque tuvieron que firmar una paz que les obligaba a ceder territorios, infligieron una derrota a los rusos que todavía recuerdan con orgullo.
Tanque soviético, algo más avanzado de los que utilizaron en la Guerra de Invierno. Fuente.
Guía de buscar trabajo en Finlandia: en el blog tradujimos un artículo con recomendaciones de alguien que llevaba mucho tiempo buscando trabajo en Finlandia. Lo dividimos en diferentes posts, pero también los unimos todos en una guía ampliada en PDF que os podéis descargar para maximizar las posibilidades de encontrar trabajo en el país. Pronto la ampliaremos más con recomendaciones de Yprum, colaborador del blog que está haciendo eso mismo en Finlandia.
¿Se te ocurre algo más que añadir con la G? Déjanos un comentario con ello.
Santiago Hernández |
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¿Qué tienen los habitantes de los países nórdicos y escandinavos con el arenque? Si algún habitante de los países nórdicos fuera de su país te ha invitado a comer, tú también lo sabes. Es uno de sus manjares favoritos.
Este local lo tiene claro: millones y millones de arenques. Fuente.
Arenque: ubicuo en la mesa
Las primeras dos o tres veces que alguien ponía un tarro de arenque en la mesa y lo abría, no pensé que fuera un gran acontecimiento. El arenque estaba marinado y junto al tarro estaban este tipo de tostas duras y delgadas que también están muy presentes en el norte de Europa.
Pero después de varias invitaciones a la mesa de nórdicos, uno empieza a preguntarse por ello. Siempre el arenque estaba presente y siempre estaba marinado. Normalmente había dos o tres tarros con distintos marinados y, al preguntar, ellos lo confirman: casi es imposible ponerse a la mesa de un nórdico en una ocasión especial y que no haya algo de arenque en la mesa.
Arenque marinado: su favorito
La afición de finlandeses y el resto de los habitantes de los países nórdicos por marinar comida es legendaria. En las recetas de comida finlandesa que publicamos de vez en cuando en el blog uno de los pasos que hay en bastantes de ellas es el ponerlo todo a marinar. Incluso dimos la receta del tarro maestro de arenques.
No he visto a ningún nórdico comer arenque sin marinar. Siempre lo compran en tarros, lo sirven frío y acompañado de patatas cocidas, y los tipos de salsa en los que se marina el pescado pueden ser muchos. Por ejemplo mostaza – mi favorito -, crema agria, cebollas, cebollas y zanahoria, y eneldo. Si no lo habéis probado, sabe mucho mejor de lo que suena.
Si queréis probarlo, en Ikea venden todos los tipos mencionados.
Marinado: como a ellos les gusta. Fuente.
El mercado del arenque de Helsinki
La Feria del Arenque del Báltico es el evento tradicional de Helsinki más antiguo. Se celebra desde 1743 y este año por tanto será la 271 edición de esta feria.
En la plaza del mercado de la capital de Finlandia se reúnen pescadores de todo el sur de Finlandia para vender sus productos (que, además de arenques, son pan finlandés negro del archipiélago Åland y jerséis de lana de oveja de las islas). Se celebra a principios de octubre cada año, con lo que estás a tiempo de planificar si no quieres perderte la siguiente.
Los pescadores del mar Báltico, que baña el sur de Finlandia y donde junto al Océano Atlántico vive este pescado, trajeron el año pasado 27.000 kilos de arenque para vender en la feria. Además del arenque marinado del que ya hemos hablado, los arenques se pueden encontrar también en sal. Muchos de estos productos se venden directamente desde los barcos.
El arenque se vende directamente en los barcos que amarran en la Kauppatori (plaza del mercado) de Helsinki Fuente.
Pesca tu propio arenque en Helsinki
Hace poco conté mi experiencia pescando en Finlandia (y también pescando en un hoyo en el hielo). En ese post comenté que para pescar en Finlandia con caña y gusanos no es necesaria licencia especial alguna. Es lo mismo hacerlo en el mar.
De esta manera, si os hacéis con una caña. Un lugar recomendado para pescar arenque es Salmisaari junto al puente de Lauttasaari. El equipo: una caña de pescar con de 3 a 6 anzuelos y un peso al final. En los meses de primavera-verano es el mejor momento para ir.
¿Has comido arenques con algún nórdico? ¿Qué te ha parecido?
Santiago Hernández |
Comida finlandesa, Curiosidades, Eventos en Finlandia |
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Hemos hablado largo y tendido de buscar trabajo en Finlandia. Encontrar un puesto de trabajo en Finlandia desde fuera del país requiere preparación y saber dónde buscar las ofertas de trabajo.
Por eso, en colaboración con Diego de Berlinerds, que ha programado el buscador, estamos orgullosos de presentaros nuestro buscador de trabajo en Finlandia. Diego lleva también el excelente blog sobre mi ciudad actual, Berlín, llamado Berlunes.
En la oficina. Fuente.
Encontrar trabajo en Finlandia
Conocemos los puestos más demandados en Finlandia, los salarios medio y mínimos de Finlandia, y también dónde prestan ayuda para trabajar en Finlandia para españoles y extranjeros.
Pero a la hora de buscar esos trabajos, pensamos que desde Big In Finland podíamos ayudar un poco más.
Buscador de trabajos en Finlandia
Para hacer el mejor buscador para ti, hemos trabajado duro en ello y nos hemos encontrado con algunos retos.
Al principio nuestro buscador de trabajo en Finlandia fue programado para que diera resultados en español, pero muchos resultados que aparecían, aunque decían ser en Finlandia, al ir a ellos daba resultados de empresas finlandesas en otras partes del mundo: lejos del objetivo de ir a trabajar a Finlandia.
Aquí puedes encontrar el buscador en el blog.
Por eso nos hemos decidido en darte el buscador en inglés, ya que será el idioma – aparte del finés, el cual es importantísimo en trabajos más allá de informática y las nuevas tecnologías – que muchas empresas finlandesas con vocación internacional usan internamente. Pero hay una ventaja, si las ofertas están escritas en inglés, es porque probablemente quieren a alguien internacional.
Consejos para utilizar el buscador de ofertas de trabajo en Finlandia
Concreta tu búsqueda con los parámetros en los que ya eres experto. Marketing o php, por ejemplo.
Pero, y hablo por experiencia, lo que puede hacer que tu perfil destaque sobre otros es que el español sea tu idioma materno. Busca por “Spanish” o “Spain” en la búsqueda y llegarás a un selecto grupo de ofertas en el que, aparte de tener lo que buscan en cuanto a conocimientos, la clave es que el español sea tu lengua materna.
También verás que en la página hay un Twitter. En dicho Twitter publicamos ofertas de empleo que salen en el buscador. No os olvidéis de seguirlo también para tener las ofertas en vuestro timeline. Las ofertas se twitean automáticamente, por lo que si os parecen muchos tweets al día, te recomendamos venir al blog periódicamente.
¿Tienes algún consejo o experiencia sobre encontrar trabajo en Finlandia? Compártelo en los comentarios
Santiago Hernández |
Trabajar en Finlandia |
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Quizá los finlandeses no celebren San Valentín el 14 de Febrero, sino el día de la amistad, pero ellos también saben ser románticos. El diario finlandés Nyt (“ahora” en finés) ha publicado una lista de los mejores lugares románticos de Helsinki.
Al estar la lista en finés nos ponemos manos a la obra y te contamos cuáles son los lugares a los que ir para robar algún que otro beso a tu pareja. La lista fue recopilada de cara a San Valentín, por lo que estas recomendaciones están pensadas para cuando hace frío, aunque la mayoría de estos lugares románticos sugeridos pueden disfrutarse también en verano.
Lugares románticos en Helsinki
¿Alguna vez vuestra pareja os ha dicho que no hacéis suficientes gestos románticos? A todos nos ha pasado, supongo (yo no era, era un amigo). Si este es el caso, puedes sorprender a tu otra mitad con un viaje a Helsinki y visitar uno de estos lugares románticos.
1.- La playa de Hietaniemi. Hemos hablado de Hietaniemi en el blog mencionando su cementerio, donde descansan gran parte de los mayores finlandeses de la historia.
En la playa, en verano, al atardecer: romance. Fuente.
La playa está cerca, pero no pegada, lo que le da un plus de romanticismo. En invierno está el mar congelado, y tiene un bonito bosque al lado. Para que sea realmente uno de los lugares románticos, el diario sugiere hacer un picnic sobre el hielo, con buena ropa de abrigo (véase nuestro post Ropa para Finlandia) y un termo de bebida caliente. En verano, el picnic será más fácil bajo el sol.
2.- Cualquier lugar para patinar sobre hielo. Como si fuera una película con gente patinando sobre hielo en una plaza de una ciudad, el segundo de los lugares románticos que propone el diario es un “ice ring”. Allí tu pareja y tú podréis pasar un buen rato patinando cogidos de la mano junto a muchas otras parejas. El lugar concreto que recomienda el diario es el Kallion kenttä, en Helsinginkatu; tomando algo caliente después en la cafetería Villipuutarha, al lado de la pista de patinaje.
Pista de hielo en Helsinki. Fuente.
3.- En los cafés del centro que sirven chocolate: una mesa y unas tazas de chocolate en un lugar calentito es otro de los lugares románticos que sugiere Nyt. En concreto señalan el café The Exhibitionists (Museokatu 28) y el café Fazer (Kluuvikatu 3). Y también podéis probar, por supuesto, el café finlandés.
¿Lugares románticos? Una cafetería especial siempre funciona. Fuente.
4.- El zoo de Helsinki: si os acabáis de conocer hace poco, caminar por el zoo y ver cuáles son sus animales preferidos puede ser muy revelador de su personalidad. O al menos eso dice el periódico. Si hace frío, se puede ir a las casas tropicales del zoo.
¿León de invierno?. No, León EN invierno, más bien. Fuente.
5.- La decisión arriesgada: el hipódromo de Vermo. ¿Por qué no hacer como Henry Chinaski y llevar a la pareja al hipódromo? No es exactamente lo mismo porque los caballos no van al galope, sino al trote. El jinete no va sobre el caballo, tampoco, sino detrás en un carro de dos ruedas llamado Sulki. Es algo más como Ben-Hur, pues, pero con calma y levando a la pareja.
Caballo trotón: ¿una fina metáfora sobre el amor por el diario Nyt?. Fuente.
¿Tienes algunos otros lugares románticos de Helsinki que recomendarnos? ¿Has ido a alguno de estos?
Santiago Hernández |
Ciudades, Turismo en Finlandia |
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Al hilo de que este invierno pasado ha sido el más nublado de los últimos 25 años (50 dependiendo de las fuentes, pero eso lo afirma el tabloide Iltalehti), he decidido complementar el post de temperaturas en Finlandia con uno de horas de sol en Finlandia y Laponia.
Horas de Sol: Finlandia es un país extremo
Por Finlandia pasa la línea del círculo polar ártico. Esto significa que parte de ella está sobre la línea imaginaria de la Tierra en la que hay al menos un día en el que no se pone el sol, y un día en el que el sol no llega a salir. El resto de Finlandia está algo más al sur de esa línea, pero sus días se acortan o se alargan mucho en cada uno de los solsticios.
Finlandia tiene momentos de mucho sol. Fuente.
Ahora bien, si estamos planificando nuestro viaje a Finlandia, ya sea para hacer turismo o para visitar a un amigo o trabajar, bueno es saber qué nos vamos a encontrar en cuanto a tiempo.
Horas de sol en Helsinki, Jyväskylä y Sodankylä (Laponia)
En esta tabla del Instituto Meteorológico Finlandés podemos ver cuántas horas de luz hay en Helsinki (en el sur de Finlandia), en Jyväskylä (el centro de Finlandia) y en Sodankylä (al norte del país, en Laponia y donde se encuentra el centro nacional de observación de auroras boreales en Finlandia).
Horas concretas de luz en distintos lugares de Finlandia. Fuente.
También podemos ver todos esos datos de una manera un poco más visual en el siguiente gráfico, también creado por el instituto meteorológico.
Podemos ver en el gráfico y los datos que Sodankylä en Laponia es el lugar que tiene los cambios más extremos. Allí podemos ver el sol de media noche en verano, y en invierno casi nada de luz. Aunque yo creo que a lo que se refieren es a la noche polar – el Kaamos – en vez de horas de luz real.
Jyväskylä está a unos 270km al norte de Helsinki, y podemos ver pequeñas variaciones en cuanto a las horas de luz y oscuridad durante el año. Aún así, son bastante parecidas con sus largos días veraniegos y los días cortos en invierno.
Horas de luz, pero también nubes
Volviendo al hilo de como empezamos el post, además de las horas de sol en Finlandia y Laponia hay que tener en cuenta otro factor: las nubes. En Helsinki este año ha habido 50 horas de sol total, y en Jyväskylä (unos 270km al norte de la capital de Finlandia) ha tenido 18 horas de sol durante todo el invierno. Eso es lo que tiene España en 2 días soleados de invierno.
Esto se puede hacer muy duro para los que estamos más acostumbrados al sol – una de las cosas que más echo de menos en el extranjero. Al menos la naturaleza tiene una manera de recompensar a Finlandia, y es haciendo veranos con días casi interminables y con el sol de media noche.
Si vives en Finlandia, ¿qué tal llevas los cambios de horas de sol? ¿Y los inviernos tan nublados?
Santiago Hernández |
Información Erasmus, Turismo en Finlandia |
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La lista con 20 curiosidades de Finlandia, adaptada de un artículo del diario inglés Mirror, es un clásico de Internet.
Pero Finlandia no tiene solamente 20 curiosidades, sino que tiene muchas más. Por eso, una segunda parte de ese post con otras 20 cosas que (quizá) no sabías de Finlandia está a la orden del día, aunque si lees el blog a menudo seguro que sí que te suenan. Allá vamos.
La capilla del silencio en Helsinki. Fuente.
1.- Campeonato del mundo de hockey bajo el hielo: Dos equipos que tratan – al igual que en el hockey normal – meter un disco que se desliza sobre el hielo en la portería contraria. Pero este deporte tiene solo dos jugadores por equipo, el disco es flotante para que se pegue al hielo de un lago congelado, y donde se juega manteniendo la respiración. Finladia es sede y ganó el último campeonato.
2.- Una capilla para todas las religiones y para ninguna en el centro de Helsinki: en el año de la capital mundial del diseño Helsinki construyó una moderna capilla, en la que tienen presencia confesores de todas las religiones y trabajadores sociales para los que no tienen ninguna. También es un lugar de silencio en el centro de la mayor ciudad de Finlandia.
3.- La mano de 6 dedos en los trenes en Finlandia: los trenes finlandeses tienen, para que la puerta entre vagones se abra, la forma de una mano de seis dedos. ¿Error de diseño? Nada más lejos de la realidad. Según el diseñador la idea de la mano es que llame la atención y haga a la gente empujar la puerta en esa zona, en vez de hacerlo en el cristal. Así reducen gastos de limpieza.
4.- Las finlandesas proponen matrimonio el 29 de Febrero: la pedida de mano es tradicionalmente masculina en Finlandia, pero el 29 de Febrero – el día extra de un año bisiesto – es tradición que sea la mujer la que proponga matrimonio al hombre. En caso de que el futurible marido decline, se le deberá comprar tela para que se confeccione una falda a la finlandesa.
5.- Finlandia es el mayor consumidor de café del mundo. La primera cafetería de Finlandia abrió hace 260 años. Desde entonces los finlandeses se han convertido en los mayores bebedores de café del mundo con un consumo de 53.800 toneladas de café tostado. Con 5,4 millones de habitantes, da a 10 kilos por hombre, mujer y niño. Más que ningún otro país. Pero quizá sea también el país donde el café está más malo.
6.- Finlandia es el tercer país con más armas per cápita: en Finlandia hay 56 armas por cada 100 residentes. Sólo EEUU con 90 armas cada 100 habitantes, y Yemen con 61 por cada 100 van por delante de Finlandia. La mayoría de las armas legales de Finlandia estan en manos de los aproximadamente 300.000 cazadores.
7.- Campeonato del mundo de fútbol en barro: nacido como manera de que los esquiadores profesionales pudieran entrenarse en verano, este deporte ha ido aumentando su popularidad en Finlandia, inventora y sede del ya campeonato del mundo. Hay tantos equipos que el campeonato se juega en 20 campos diferentes y adyacentes.
8.- Tienen un grupo de heavy metal para niños – Hevisaurus: Unos dinosaurios que cantan canciones diseñadas específicamente para los niños fueron idea de un padre que tenía una banda de heavy metal. Le presentó la idea a SonyBMG y el resto es historia: la banda para niños más popular de Finlandia.
9.- Los Serrano fueron un éxito sin precedentes en Finlandia. A raíz del programa surgieron varios clubs de fans finlandeses, y la prueba definitiva de que Fran Perea un ídolo entre las muchachas finlandesas es que hasta hace poco solamente en la Wikipedia en español y en finés se podía encontrar un artículo sobre él.
10.- A las finlandesas les gusta teñirse de morenas. Las revistas femeninas finlandesas tienen a más morenas en portada, mientras que en España es al revés. El tener el pelo negro allí, donde hay tantos rubios, es lo raro y muchas finlandesas dan el paso para teñírselo de este color. La influencia del heavy metal, como vemos en otros puntos de esta lista, es también otro factor.
11.- En Finlandia se puso una multa de tráfico de 170.000 euros. Las multas de tráfico son proporcionales a la renta, con lo que el infractor que más tiene (que probablemente tendrá también el coche más rápido) más paga. No he encontrado datos que digan que es la más alta del mundo, pero podría serlo.
12.- No hay monedas de 1 y 2 céntimos. En Finlandia esas monedas existen, pero no están en circulación. En los comercios se usan los decimales para los precios de forma normal, pero al cobrar se redondean. Las monedas acuñadas de 1 y 2 céntimos de Finlandia son una rareza y se venden a entre 3 y 5€. No es mal negocio.
13.- El 14 de Febrero no es el día de los enamorados, sino de la amistad. Ese día te mirarían raro si vives en Finlandia y haces un grandioso gesto romántico a tu otra mitad. Finlandia le da a este día un significado único en el mundo: es el día de la amistad, donde los amigos se regalan entre ellos tarjetas y pequeños regalos.
14.- Misa heavy metal. Adultos, ancianos y niños – religiosos y a veces no – acuden a la iglesia para escuchar misa con los himnos cantados por una banda de heavy metal. La letra se mantiene, pero el ritmo cambia y hace las delicias espirituales de los presentes.
15.- Se comen a los renos de Santa Claus. Bueno, no creo que a esos, pero a renos. El reno es uno de los animales más representativos de Finlandia. Se puede encontrar la señal de “Cuidado: renos” en sus carreteras, los lapones – pueblo indígena del norte de Finlandia – los llevan muy unidos a su cultura, y además su carne es muy apreciada. Yo comí carne de reno en Finlandia y me supo de maravilla. Creo que no era Rudolph. Creo.
16.- Finlandia tiene fiordos. Aunque Noruega tiene la fama, también se pueden encontrar fiordos en Finlandia. ¿El mismo país con fiordos, Papá Noel y auroras boreales? Eso es, Finlandia lo tiene todo.
17.- Hay 60 días donde no se pone el sol, y 60 donde no sale. En la punta más al norte de Finlandia, llamada Nuorgam, el sol no se pone durante más de 60 días durante el verano, y viceversa en invierno. Durante el verano el sol “casi se pone” llegando cerca del horizonte. A esto se le llama sol de media noche. A cuando el sol “casi sale” pero luego vuelve a ocultarse se llama Kaamos.
18.- Hay una presentadora del tiempo que se llama Mette Mannonen. La buena de Mette Manonnen sigue dando el tiempo en Finlandia, totalmente ajena al hecho de que a los hispanohablantes su nombre nos parece hilarante. Aunque quizá a ellos les parezca hilarante también “Matías Prats”, no sé.
19.- Los finlandeses tienen un pueblo indígena. Los lapones (o Sami) llevan viviendo en Finlandia desde hace al menos 5.000 años. Sus rasgos tienen más que ver con los de las personas de Mongolia que con los finlandeses de hoy en día, aunque con las generaciones y con la mezcla con los finlandeses dichos rasgos se han suavizado mucho. Por ejemplo, su pelo es naturalmente oscuro en vez del rubio finlandés.
20.- En Finlandia solo dejan ser profesores a los que tienen mejores notas. Cada año se presentan miles de personas a las pruebas de acceso a la carrera de magisterio, donde sólo cogen a los mejores. El sistema educativo de Finlandia los tiene como piedra angular y son respetados socialmente.
¿Te han sorprendido estas cosas finlandesas? ¿Qué cosa curiosa de Finlandia añadirías?
Santiago Hernández |
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