Festival de saunas móviles

La pequeña ciudad de Teuva, en la costa oeste finlandesa, deja de ser pequeña cada año por uno de esos extraños campeonatos finlandeses de verano (véase nuestra lista de los 5 campeonatos del mundo finlandeses más extraños, que te sorprenderá). Esta vez es el Festival de Saunas Móviles (sauna-ajot en finés) y será el sábado 2 de Agosto, desde las 12h.

Sauna móvl
Una sauna sobre un remolque: es una sauna móvil. Nótese la caja de cerveza esperando.

Sauna sobre un remolque
Vista lateral de la misma sauna móvil.

El Festival de Saunas Móviles de Teuva

Desde el 2006, donde unos amigos de las saunas – apasionados, que la querían llevar a todos lados – quedaron por primera vez en Teuva, esta competición quedó inaugurada, y se celebra cada año a principios de Agosto.

La primera vez compitieron 18 saunas, y año a año este número ha crecido hasta 54 en la última edición que la web oficial reporta(2010). Con 8.000 visitantes para un municipio de 6.000 habitantes, es realmente refrescante.

La visita al festival de saunas es gratis. El único precio que hay es por la zona de parking (que te ahorras si llevas tu propia sauna móvil) o por ir en autobús hasta donde se celebra (la zona recreativa Parra, en Teuva).

Para los que no lleven una sauna, con que lleven un bañador y una toalla vale, así podrán probar las saunas y pasar el día de verano junto al agua.

Sauna en camioneta
Dentro de esa camioneta hay una sauna. Fuente (CC: by-sa)

Las reglas de la competición de saunas móviles

Dos reglas solamente.

Como el festival es, efectivamente, de saunas móviles, la primera regla la sauna tiene que poder transportarse fácilmente. La segunda regla es que tiene que ser lo suficientemente grande como para que quepan dos personas.

Como estas que se ven en el desfile de saunas:

Los premios y las categorías

El día es una fiesta en Teuva. Además de haber desfile de saunas y su presentación por sus creadores, y muchos baños de sauna, hay algún que otro premio.

Por ejemplo, hay premio al mejor outfit para la sauna y la mejor vihta (o vasta): la mejor rama de abedul para azotarse. Parece que estas personas tiran de pudor en la sauna, al estar en un lugar público, y llevan bañadores.

Por supuesto hay premio también para la mejor sauna móvil, y una lotería entre todas las saunas registradas donde se puede ganar un pequeño horno de sauna.

Dentro de una sauna móvil
Dentro de la sauna-camioneta vista antes, dándose con ramas de abedul. Fuente (CC: by-sa)

Si quieres ver diseños de otros años, aquí hay una pequeña galería, incluyendo la sauna dentro de la cabina de teléfonos, que nombramos como una de las saunas más extrañas del mundo.

¿Qué sauna móvil es tu favorita? ¿Dónde te gustaría montarte una?



Autobús en Helsinki y Finlandia

El autobús urbano será la opción a tomar en Finlandia si no eres de los que les gusta la bicicleta como medio de transporte principal o si no cuentas con el sisu necesario para ir con ella durante el invierno, aunque esto es posible porque las ciudades filandesas están muy bien mantenidas durante el invierno.

Bicicletas en Joensuu
El aparcamiento de bicis de una de las facultades de Joensuu. Para los que lo prefieren al autobús.

El autobús en Finlandia

El autobús – bus, colectivo, guagua – es el transporte urbano de preferencia en Finlandia. Los trenes, por su parte, son más interurbanos y solamente Helsinki tiene línea de metro.

Si quieres saber los autobuses de una ciudad finlandesa concreta – por ejemplo porque te vas de Erasmus allí o porque estarás de visita- , busca en Google “Bussi” y el nombre de la ciudad que buscas. El primer resultado suele ser el bueno y normalmente la página está también en inglés.

Por ejemplo, aquí se pueden ver los horarios y precios de autobuses de las ciudades de Jyväskylä, Iisalmi ,Kuopio, Lahti, Oulu, Porvoo y Varkaus, que los lleva todos la misma empresa. El precio por billete será de entre 2 y 3 euros, normalmente, en casi todas las ciudades finlandesas.

Autobús a Helsinki
Un autobús que va a Helsinki desde otra ciudad. Fuente (CC: by)

Para nuestro querido Joensuu y casi para cualquier ciudad, este enlace es donde debes poner la calle de salida y la de llegada.

En cuanto a autobuses interurbanos, yo puedo decir que probé ir a Joensuu una vez con uno, y fue un trayecto largo, largo. Recomiendo por tanto el tren siempre que se pueda. Esta es la web de autobuses de Finlandia para que puedas ver conexiones y horarios.

Autobús en Helsinki

En Helsinki ya hablamos del sistema de honor de pago en los transportes públicos, y ahora nos detenemos en el autobús.

Ya que solamente hay una línea de metro, el tranvía y el bus son servicios muy usados en la capital de Finlandia. Si quieres ver todas las conexiones de buses de Helsinki – y las ciudades del área metropolitana, como Espoo o Vantaa – con precios y horarios, esta es la web oficial. Los precios son algo más baratos si se compara con otras ciudades, y son más baratos si se pre-compran en máquina.

Parada de autobús en Helsinki
Una para del autobús en Helsinki. Así son. Fuente (CC: by)

Extra: el autobús que casi seguro cogerás en Finlandia – el del aeropuerto al centro de Helsinki

Una pregunta que surge a todos aquellos que quieren ir de Helsinki al centro una vez llegado al aeropuerto es ¿qué autobús es el correcto? Es el número 615 desde el aeropuerto, que llega a la estación de tren de Helsinki justamente en el centro. Para hacer el camino contrario, el autobús será el mismo.

El autobús de Helsinki que lleva al aeropuerto deja pasajeros en las terminales 1 y 2. A las horas punta pasa cada 8 minutos en los días de diario y en los fines de semana cada 12. En las horas nocturnas hay que esperar 45 o 50 minutos por él. El precio es de 5€ (a día de escribir esto, en este enlace deberían estar actualizados) por ser un ticket regional.

Otros autobuses que llegan al/van desde el aeropuerto a otras zonas de Helsinki están en este enlace. Incluyendo el autobús 61 a Tikkurila, que se llega pronto y desde ahí puede cogese cualquier tren a otros lugares de Finlandia.

Billete de autobús en Helsinki
Billete de autobús de Helsinki. Fuente (CC: by)

¿Alguna cosa más? Yo añadiría que hay que conocer la etiqueta para montar en el autobús en Helsinki y Finlandia: lo mostramos en un vídeo y lo resumimos: no te sientes con nadie, no hables con nadie, no hables alto por teléfono.

¿Cuál es tu experiencia con los autobuses en Helsinki y Finlandia? ¿Qué te parece el servicio?



Platos finlandeses vegetarianos

Ya que hablábamos hace poco sobre vegetarianismo y lo fácil que es seguirlo en Europa, y aunque yo no soy vegetariano, me he puesto a pensar qué platos finlandeses son vegetarianos, para que los vegetarianos que nos leen puedan ir a Finlandia con una lista de cosas que probar cuando vayan a restuarantes (ya que por ejemplo mi recomendado reno no será de su gusto).

Por ejemplo, todos los platos finlandeses que prueba Gordon Ramsay cuando prueba la comida tradicional finlandesa es vegetariano (aunque no le gustó mucho, que digamos).

Lista de restaurantes vegetarianos en Finlandia

Bocadillo vegetariano
Un bocata vegetariano. Fuente (CC:by)

Antes de nada, una genial lista de restaurantes vegetarianos por toda Finlandia, con sus direcciones. Listan restaurantes en las siguientes localidades: Helsinki, Jyväskyla, Kuusamo, Lapperanta, Lohja, Maarianhamina, Pietarsaari, Salo, Tampere, Turku, Hämeenkyrö, Oulu y Vantaa.

Por desgracia en nuestro querido Joensuu no tiene un restaurante de este tipo o no lo han listado todavía.

Vocabulario en finés sobre vegetarianismo

También a través de esa página podemos aprender unas cuantas palabras para cuando se vaya al país y uno quiera decir que es vegetariano, o para saber qué contienen algunas comidas:

  • Soy vegetariano/vegano: Olen kasvissyöjä/vegaani
  • Carne: liha.
  • Sin carne: ei liha. (lit. “no carne”)
  • Leche: maito
  • Huevo: kananmuna
  • Queso: juusto

Platos finlandeses vegetarianos

A continuación hablamos de las comidas y recetas aptas para vegetarianos que hemos visto en el blog hasta este momento (muchos otros posts de comida finlandesa llevaban carne o pescado), con lo que iremos aumentando este post según vayamos hablando de más cosas. Si quieres adelantarte y mirar más platos, este enlace de food.com tiene todos los platos finlandeses aptos para vegetarianos.

Platos finlandeses
Unos pasteles de Karelia en un supermercado. Gran aperitivo y uno de los platos finlandeses más queridos.

Ensalada Rosolli: normalmente vista en las mesas de navidad, es una ensalada con, principalmente, patatas, zanahorias y remolacha.

Pasteles de Karelia: aunque más aperitivo salado que pastel, las karjalanpiirakka (su nombre en finés) hecho con una base de centeno con un relleno de huevo, al que se le ponen por encima huevo duro y mantequilla.

Sopa de frutas y pasteles de navidad: dos recetas finlandesas que reseñamos en su día juntas por ser parte de un menú típico de la navidad en Finlandia.

Postres vegetarianos finlandeses

Pastel de Runenberg
Pastel de Runenberg, con un café.

Mämmi: un postre de Semana Santa en Finlandia hecho a base de agua, harina de centeno, malta en polvo, melaza oscura, sal y ralladura de naranja.

El pastel de Runenberg: cada 5 de febrero este postre finlandés inunda el país. hecho con una base de almendras, con mucha mermelada y algo de azúcar, está muy bueno.

Viili: un lácteo con una viscosidad fuera de lo común bastante consumido en Finlandia.

Pasha: otro postre del tiempo de Pascua que se consume en Finlandia. Hecho a base de cuajada.

Tortitas de Åland: postre de las islas autónomas finlandesas, a base de huevos, azúcar, harina de trigo, arroz y leche.

El Huevo de Pascua Fazer Mignon: dentro de una cáscara de huevo de verdad va este chocolate con nueces y almendras.

Pan y bollería

Tippaleipä y Sima
Un plato de Tippaleipä. Fuente (CC: by)

El pan finlandés: Pan de trigo, de centeno, de avena, claro, oscuro… si te gusta el pan y sus variedades, tienes un montón que descubrir en Finlandia. Es algo que no falta junto a los platos finlandeses.

Korvapuusti: bollos muy típicos de Finlandia hechos con mucho cardamomo y también con mantequilla, levadura, harina, leche y azúcar.

El pastel de Minna Canth: la mujer que más ha hecho por los derechos de la mujer en Finlandia tiene pastel propio para acordarnos de ella. Hecho con huevos, azúcar, nata, harina, levadura y otras especias.

Tippaleipä y Munkki: dos platos consumidos durante una de las mayores fiestas de Finlandia, el Vappu, y que, como buenos bollos, sus ingredientes básicos son huevos, levadura, leche y harina.

Otras cosas del comer aptas para vegetarianos

Salmiakki
Salmiakki.

Salmiakki: el regaliz salado finlandés hecho a base de clorhídrico amónico (rico, rico) es muy representativo y típico de Finlandia. También, con ese sabor, hay otros productos aptos para vegetarianos, como la miel.

Lakka (mora de los pantanos): algo muy finlandés y que les encanta es esta mora oriunda de Finlandia y que es usada para hacer muchos productos, desde mermelada a licor.

¡Buen provecho! ¿Cuáles son tus platos finlandeses vegetarianos favoritos? ¿Y de los nombrados en la lista?



Recomendaciones del gobierno para viajar a Finlandia

Hace unos años hubo algún problema diplomático entre España y EE.UU. pero no recuerdo exactamente por qué.

De repente, la sección de la web del gobierno de EE.UU. con recomendaciones para viajar a otros países, incluía un párrafo nuevo al hablar de España: decía que si no se era caucásico quizá la persona que visitase España tuviera más probelmas.

Finlandia
Nosotros hablamos sobre Finlandia en un minuto, sigue leyendo.

Esto fue visto por las autoridades españolas como una respuesta a las desavenencias entre países, pero me dejó una pregunta relacionada en el aire. Ya que existen este tipo de recomendaciones para los ciudadanos de un país para viajar a otros, ¿qué recomienda un gobierno para viajar a Finlandia? En concreto el nuestro – el de España – y el de EE.UU., por aquello de ver dos puntos de vista en dos continentes diferentes.

Y me puse a buscar para averiguarlo. La información que está más abajo fue tomada en la fecha de publicación de este artículo. Échale un vistazo a las páginas enlazadas por si ha cambiado algo cuando viajes a Finlandia.

Recomendaciones del gobierno español para viajar a Finlandia

Antes de nada, decir que estos son mis consejos para viajar a Finlandia.

El gobierno español, por su parte, tiene sus recomendaciones para viajar a Finlandia aquí.

Catedral de Helsinki
Uno de los lugares más reconocibles de Finlandia.

Lo siguiente es lo que más interesante me ha parecido y me ha llamado la atención:

  • No son obligatorias ni necesarias las vacunas, pero recomienda tener cuidado con mosquitos y garrapatas durante el verano y llevar repelentes.
  • “En los lugares de ocio nocturno, es recomendable no olvidar los altercados que pueden producirse relacionados con el consumo abusivo de alcohol.”
  • Drogas. Dejando de lado que elaboración, venta y hasta enaltecimiento son delito, uso o posesión de pequeñas cantidades para consumo propio está penada con multa o pena máxima de 6 meses de cárcel.
  • El límite de alcohol en aire espirado para conducir en Finlandia es de 0,22 mg. Más que eso puede acarrear multas de tráfico o penas de cárcel. También se habla de los neumáticos de invierno y se dice que cuidado con los alces.

Qué recomienda la embajada de EE.UU para viajar a Finlandia

Igualmente, aquí está la página donde se puede ver todo.

Policía finlandesa
En EE.UU. tienen a la policía finlandesa, los Polis, en gran estima.

Lo que más interesante me ha parecido son estos puntos:

  • Criminalidad: con una policía excelente y un clima político y económico estable, Finlandia es un lugar seguro para negocios, turismo y vivir. Las estadísticas de crímenes son bajas comparadas con EE.UU y otros países desarrollados.”
  • “Los visitantes deben saber que en el área metropolitana de Helsinki, la capital de Finlandia no es raro ver a personas que están visiblemente borrachas en los transportes públicos y en las zonas frecuentadas por turistas. Esto es más pronunciado durante fines de semana y vacaciones. Aunque la gran mayoría de estos borrachos son no violentos, se recomienda a turistas que vean a personas intoxicada que no entren en contacto con ellos para minimizar la posibilidad de un incidente”
  • “Finlandia tiene un programa que da compensación financiera a las víctimas de heridas serias en un crímen. De acuerdo con reculaciones existentes, la víctima debe reportar este incidente a la policía y rellenar una petición de compensación durante los diez años siguientes de la comisión del crímen. La policía finlandesa informa de manera rutinaria a las víctimas de su derecho a recibir compensación”
  • “Si eres una mujer desplazándose al extranjero, por favor revisa nuestros consejos para Mujere Viajeras aquí.” (Interesante que haya un apartado para mujeres, pero no da consejos para Finlandia solamente, sino que son generales)
  • “En Finlandia, las consultas médicas y hospitale son generalmente excelentes y altamente disponibles para emergencias. El inglés es un idioma que es comúnmente hablado por el personal médico de Finlandia.
  • “Un carnet de conducir válido de los EE.UU es también válido en Finlandia para turistas si se tiene al menos 18 años.”
  • El transporte público en Finlandia es de buena calidad y es el método recomendado para viajar.

Y hasta aquí los consejos de estos dos gobiernos. ¿Qué es con lo que más y menos estás de acuerdo con estas listas? ¿Cuál es tu recomendación personal que todo el mundo debería conocer?



Beer Floating – una barca, cerveza, y diversión

No recuerdo si lo vi por primera vez el año pasado o hace dos: una imagen donde había tantas barcas hinchables que cubrían entero un tramo de un río y ponía debajo “Only in Finland”. Intrigado, supe que haría un post sobre ello tarde o temprano. Y este es: es el post sobre el Beer Floating.

Beer Floating
Flotar, cervecearse, y poco más. Fuente (by-sa)

Qué es y cómo empezó es el Beer Floating

¿En pocas palabras? Es coger unas cuantas latas de cerveza, hinchar una barca, y bajar el río en ella mientras se bebe la cerveza y se va pasando el día tranquilamente a cielo abierto y con el calor del verano. No está mal, ¿no?

El Beer Floating – en finés Kaljakellunta – es un evento anual, desde 1997 donde unos cuantos amigos y 10 barcas se lanzaron al río Vantaa a beber cerveza. Esto fue evolucinando (supongo que los contrarios al alcoholismo dirán que degenerando) en un evento en el que en en las últimas ediciones ya participaban más de 5.000 personas.

Gente flotando y cerveceándose
Muchas barcas hinchables haciendo Beer Floating. Fuente (CC: by-sa)

Fechas y lugares del Beer Floating

No hay una fecha concreta donde se dé cada año. Suele ser el último fin de semana de Julio o el primero de Agosto. Es costumbre que la fecha se decida con poca antelación y no se sabe muy bien quién lo oganiza, por lo que puede que haya varios intentos de hacerlo, y ninguno de ellos podrá ser considerado el “oficial”.

Por estas características, está claro que es un evento abierto a todo el que quiera participar, y donde entre cerveza y cerveza y este bizarro ambiente parece que surge cierta camaradería. Después de todo, es un día para hacer el vago y disfrutar de la tranquilidad y el paisaje que va pasando.

Beber y flotar
Beber y flotar. Fuente (CC: by)

El inicio de la ruta del Beer Floating es al principio del río Kerava o el río Vantaa, en la ciudad de Vantaa, y el fin de la ruta es cuando se llega al mar, a una playa en Helsinki. Es opcionar llevar remos para asegurar que el trayecto y la dirección de la barca son los correctos, aunque con las manos y el ir junto a muchas otras barcas hinchables se hará la mayor parte del trabajo.

Si el sur de Finlandia te queda lejos, en Oulu también hacen una edición que se da más o menos a la vez.

Así es el Beer Floating Festival: un vídeo

Este vídeo está grabado por uno de los participantes de la edición anterior. Dan ganas de unirse.

¿Irías a un Beer Floating Festival? ¿Qué te parece la idea? ¡Yo me apunto!



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