En el Erasmus, ¿se engorda o se adelgaza? Los datos

Una diferencia fundamental entre los Erasmus españoles comparados con los de otros lugares es que, en su mayoría, los españoles seguían viviendo en casa con sus padres; mientras que por otro lado y por regla general, los Erasmus de otros países estaban ya emancipados. El rango normal de edades para todos los estudiantes internacionales de Joensuu era 21-24 años.

hacer más Tortillas de patata durante el erasmus que en España es un clásico.
La tortilla de patatas es un clásico de los Erasmus españoles, y con calorías para dar y tomar.

Digo esto por una sencilla razón: los Erasmus de otros países quizá sabían cocinar más que nosotros los españoles. A título personal, tengo que agradecer a Miguel, que era un profesional de los fogones y muchas noches intercambiaba con él comida por limpieza ¡Gracias! La parte de comer en la universidad la traté ya en esta guía de dónde comer en las universidades de Joensuu.

¿Engordar o adelgazar durante el Erasmus?

O, dicho de otra manera, ¿pesa más el comer mal y ganar peso, o el no saber cocinar y por tanto perderlo?

Todo esto, el no saber cocinar bien, parece ser un ingrediente fundamental en el asunto que tratamos en este post. En el Erasmus ¿se adelgaza o se engorda? Yo recuerdo, y he comentado de pasada en algún momento en el blog, que lo que la mayoría de la gente con la que hablé de este tema me dijo que había engordado durante el Erasmus. Yo me quedé como estaba, por suerte, pero algunos que no sabían tampoco cocinar demasiado bien preferían pasar algo de hambre antes que acercarse a la cocina y ponerse a ello.

Los datos

Pero más allá de las opiniones Juho, que hace poco nos contó su experiencia siendo Erasmus finlandés en España, ha sido metódico y ha hecho un estudio sobre el cambio en el peso de los Erasmus en Joensuu este año. En este gráfico se resumen los resultados.

resultados gráficos sobre engordar o adelgazar en el erasmus
Leyenda– azul: no sabe si perdió peso; amarillo: ganó peso; verde: perdió peso; azul claro: igual que antes del Erasmus. La figura 1 abarca todos los entrevistados, la figura 2 sólo los hombres y la figura 3 sólo las mujeres.

Se le pidió participar a 196 personas, de las cuales 86 respondieron. En la encuesta las preguntas eran: Sexo del participante, Cómo el erasmus afectó a tu peso (con las cuatro opciones del gráfico) y una pregunta abierta sobre las razones que les habían llevado al cambio de peso.

54% de los estudiantes ganaron peso, 28% lo perdieron, 3% no lo sabían y el 15% mantuvieron su peso. Yendo a los sexos, las mujeres ganaron peso en un 70%, mientras que 31% de los hombres lo ganaron. En los hombres el grupo más grande fue el que perdió peso (37%), mientras que esta pérdida de peso le ocurrió al 28% de las mujeres. El 26% de los varones y el 6% de las mujeres se mantuvieron en su peso.

La explicación a los datos

Las razones dadas por las 70 personas que respondieron fueron las siguientes. Para el aumento de peso la principal razón fue el no comer sano y el comer demasiados dulces, y la segunda razón el alcohol. Mucha gente le echó la culpa al frío también.

En cuanto a las pérdidas de peso los estudiantes señalaron a los deportes (el ir en bicicleta a todas partes) y a la comida sana. Una de razones que fueron usadas tanto por los que ganaron peso como por los que lo perdieron fue la comida de las universidades. Otras razones dadas en ambos sentidos fueron marginales.

¿Qué me decís vosotros, lectores del blog que estuvisteis de Erasmus? ¿Ganasteis peso o lo perdisteis? ¿Y recordáis el por qué? A ver si podemos añadir algo más al estudio de Juho.



El hotel Katajanokka de Helsinki

Finlandia es cada año un destino más turístico que el anterior. Si hace unos meses hablamos sobre hoteles con encanto en el norte de Finlandia, el punto más visitado del país quedaba sin su reseña: también tendríamos que hablar de hoteles en Helsinki, la capital.

Cuando mis padres me visitaron en mi año Erasmus hicimos un pequeño viaje, que empezó en Joensuu, pasó por una (estupenda) cabaña en el bosque al lado de un lago impresionante y acabó en el hotel Scandic Simonkenttä de Helsinki. Aunque dicho hotel estaba muy bien y tenía una posición inmejorable en cuanto a céntrico – al lado de la estación principal de Helsinki – , era como cualquier cualquier otro hotel.

El hotel que destaca en Helsinki, por especial, esl el Hotel Best Western Katajanokka. Construido en una antigua prisión, se encuentra en una pequeña península cerca de varias de las principales atracciones turísticas de Helsinki, como el mercado al aire libre (Kauppatori) y la Catedral de Uspenski. El edificio es alto, de inconfundible ladrillo oscuro, y la mayoría de las ventanas ya no tienen rejas.

La entrada principal del hotel Katajanokka en Helsinki
Sentencia: entre tres y cinco noches. Por negocios. Fuente.

Siempre que se habla de la población carcelaria se señala que, a diferencia del resto de los mortales, tienen la cama y la comida asegurada. Y bibliotecas, gimnasios, internet y muchas otras cosas que los demás nos pagamos de nuestro bolsillo. Ahora bien, el hotel-cárcel Helsinki tiene 4 estrellas y cuesta unos 240€ la noche: no está al alcance de cualquiera.

El pasillo del hotel Best western Katajanokka.
El pasillo para llegar a las celdas/habitaciones.. Fuente.

Entrando en la historia, la prisión de Katajanokka de Helsinki ha servido para contener a prisioneros que esperaban juicio o sentencia. Incluso el presidente finlandés, Risto Ryti estuvo, estuvo en esta cárcel durante el periodo de guerra. Su antigua celda es la única que conserva las rejas.

Construida en 1837, pasó de 12 celdas a 164 en 1888. La cárcel cerró en 2002 por no poseer instalaciones modernas, como por ejemplo retretes en las celdas. Best Western decidió renovar el edificio por su interesante historia, el hecho de ser temático y por lo sólido de la construcción. Al parecer, desde que se convirtió en hotel, algunas personas han pedido números de habitación concretos por haber tenido familiares encarcelados en ellas.

Celda del hotel.

Carcelero, ¿no ha visto que poner «no molestar»? Fuente.

Como se puede ver en las fotos, los pasillos no son como los de un hotel normal – largos y casi sin ventanas – los diferentes pisos son visibles y hay amplias ventanas en cada lado. Las escaleras dan también un toque especial. En cuanto al restaurante, este tiene paredes de ladrillo y una baja iluminación. Las sillas tienen cuero en la espalda y las mesas tienen un aire «duro» que recuerda a la una prisión real.

Otra vista de la fachada del edificio/hotel. O cárcel. O prisión.
Otra vista de la cárcel. Fuente.

En cuanto a las habitaciones nupciales, estas celebran la nueva «cadena perpetua», ya que se encuentran en las celdas de «castigo», dejadas tal y como estaban. Los paquetes temáticos incluyen la cadena con la bola, pegatinas de «culpable» y ropa de prisión. No obstante, y para la gente que haya estado realmente en la cárcel, la cadena de hoteles Best Western se ha esmerado en no intentar recordar a los visitantes dónde se encuentran de una manera excesiva, mientras que han buscado retener la historia del edificio.

No hay problema, el hotel Best Western Katajanokka es de puertas abiertas.
Calamaro decía en la canción Media Verónica «la vida es una cárcel con las puertas abiertas». Como esta.
Fuente.

¿Vosotros lo tendríais como opción? Desde luego tiene su lado turístico y especial, pero esos precios no están al alcance de cualquiera y a la vez… ¿es tan importante ir a un hotel «temático»? Yo al menos iría a tomarme un café como curiosidad, desde luego. Y ya sabéis, si vais de turismo a Finlandia no os olvidéis de repasar los consejos para viajar a Finlandia.

Y, qué cosas, el equipo de baloncesto de joensuu también se llama Kataja; nombre que significa «Enebro».



La señal de «Atención: Alces» de Finlandia, ahora en app.

Un alce adulto puede pesar hasta 720 kilos y medir hasta 2,1 metros de alto.

Dicho esto, nadie querría ir en un vehículo a una velocidad de 120 kilómetros por hora y cruzarse con uno de ellos en el camino.

A los alces, además, les gustan las carreteras por estar el asfalto a

más temperatura que el suelo que le rodea.

Y aunque estén acostumbrados al invierno finlandés ellos, si pueden, también se arriman a lo que más calienta. Aparte de que las carreteras interrumpen su hábitat y tienen que cruzarlas.

Los alces son el animal más peligroso de Finlandia y hay en torno a 100.000 en todo el país.

Cada año hay una media de 6 muertos y 200 heridos en accidentes de coche en los que se chocó contra un alce. Son la segunda causa de muerte en las carreteras tras los conductores borrachos.

La app de «Atención: Alces»

Por este motivo, la señal de «Atención: Alces» es omnipresente en las carreteras de Finlandia, tanto que se ha convertido en un icono por sí mismo. En cualqueir caso no hay que olvidar que es una señal de tráfico para prevenir accidentes, y ahora los finlandeses han dado un paso más convirtiendo la señal en app.

La Organización Central para el Tráfico Seguro de Finlandia ha desarrolado una aplicación para smartphones que advierte del peligro de los alces cruzando la cerretera.

Calculando la posición del coche mediante GPS, es capaz de alertar de la presencia de alces.

La aplicación es gratuita y una vez descargada empieza a funcionar automáticamente tras la puesta de sol. La aplicación advierte sobre alces cruzando con un sonido de alarma primero, y luego mediante voz. Tras ello, la señal de tráfico aparece en la pantalla.

De momento sólo en smartphones con Android. Os lo podéis descargar de Google Play con la contraseña «Liikenneturva».

Una amigo mío, cuando vino de visita a Finlandia, se convirtió inmiediatamente en fan de la señal, tanto que aún la lleva en su carpeta en modo pegatina.

Esta aplicación de Android puede ser también un buen recuerdo de Finlandia y si cogéis un coche puede incluso salvaros la vida. A descargar se ha dicho, y a conducir con precaución por las carreteras finlandesas.



Sunnuntaikuva (23)

¡Feliz Vappu a todos!

El otro día encontré en Evasèe una referencia a Kevin Cooley, un fotógrafo de Los Ángeles que ha fotografiado sobre todo nieve y luces. La foto de arriba es sólo un ejemplo, pero echadle un vistazo a su web y seguro que encontráis diez fotos que os encanten. No dice si hay algo finlandés, pero los que hemos vivido por allí arriba podemos reconocer cierta familiaridad en los pueblecitos pequeños bajo la nieve y la naturaleza nevada.