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Sopa congelada

La sopa de sobre es un clásico en España, pero en el congelador del supermercado me encontré algo que jamás había visto yo en ninguna parte: la sopa congelada.

¿Otro de esos maravillosos inventos finlandeses? Según se ve en la etiqueta, está hecho en Finlandia.

Sopa congelada!
Ahí dice sopa de espinacas


Su preparación.

No estaba mala, pero parece que había más mantequilla en la sopa que espinacas. Pero sabía bien y conserva todas sus propiedades cuando fuera está a bajo cero. Seguro que es así como se inventó. Y por lo que nosotros tenemos sopa de sobre: a ellos les sobra el frío y a nosotros nos falta agua.

Quizá, quizá.