Categoría: Comida finlandesa

Delicias de Finlandia y platos típicos de su cocina.


Gordon Ramsay prueba la comida tradicional finlandesa

El pináculo de ser adulto es ver programas de cocina. Sin entrar en la clásica guerra de “Versión original” VS “doblado”, donde después podemos dar de comer aparte a “copia de programa extranjero, metiéndole caspa para su versión española” (doy mi opinión al final del post), yo conocí a Gordon Ramsay en la estupenda Master Chef USA. Un programa que ya sigo cada año, con una producción excelente y muy…



El huevo de pascua más finlandés: Fazer Mignon

La semana santa en Finlandia tiene diferentes ritos y tradiciones que son únicos de esta parte de los países nórdicos y escandinavos. Hoy hablamos del huevo de pascua más finlandés de todos los que existen en el mundo: el Fazer Mignon. Continente y contenido de un Fazer Mignon. Fuente. Los finlandeses, golosos Fazer es la marca de chocolate y dulces de Finlandia por antonomasia. Desde que el maestro chocolatero crease…



Mustamakkara – un manjar extremo finlandés

En Finlandia no se come tan mal como se puede oír por ahí. La historia de Berlusconi diciendo que Finlandia es el segundo país en el que peor se come de la UE tras el Reino Unido trajo mucho revuelo (aunque si hablamos de los comedores de las universidades yo le podría dar la razón), pero no es necesariamente cierto. De hecho, recomendamos unos cuantos restaurantes renombrados de Helsinki con…



Lonkero, el cubata finlandés embotellado

¿Qué tal probar una nueva bebida con un poquito de alcohol este fin de semana? Si lo quieres hacer a lo finlandés, prueba con el Lonkero. Porque seamos sinceros: si una sola bebida puede vender más que el Koskenkorva en las tiendas Alko, y aquí estamos hablando del Lonkero, vale la pena probarla. Esta es la presentación de una lata de esta bebida espirituosa. Fuente (CC: by) El Lonkero: un…



Los korvapuusti, bollos típicos finlandeses y receta

En el post de Finlandia con la K (de la serie de posts de Finlandia de la A a la Z), nos dijisteis que nos habíamos olvidado de algo muy finlandés que empezaba con esa letra: los korvapuusti. Y gracias a vuestros comentarios aparece ya como debe en el post. Y gracias a eso, además, me di cuenta de que no tenía un post hablando de este bollo típico finlandés,…