Categoria: Comida finlandesa

Delicias de Finlandia y platos típicos de su cocina.

Sep092006septiembre 9, 2006julio 18, 20199 Comentariospor Santiago Hernández

Otra forma de Sisu: en pastillas

Publicado en Comida finlandesa, Hecho en Finlandia

View this post on Instagram A post shared by Big in Finland (@biginfinland) Caramelos Sisu Si uno se fija se me ve a mí reflejado en el cristal. Como ya comentaba en el post sobre sisu, esta es una palabra que, por su significado, ha sido perfecta para ser elegida como marca. Mis finnish friend, para redondear la última ronda de regalos que me hicieron, me regalaron una caja de…

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Jul282006julio 28, 2006mayo 8, 2012Deja un Comentariopor Santiago Hernández

Rax

Publicado en Comida finlandesa, Información Erasmus en Finlandia, Joensuu

Ahora que he visto alguna visita desde Espoo, presumiblemente de algún Erasmus nuevo, he creído que era el momento de hablar de una de las cosas que pueden salvar la vida a un Erasmus de Finlandia en los primeros días de estancia: la pizzería Rax. Al llegar a Joensuu, no tenía más que comer (y eso que yo fui previsor…) que un par de latas de atún. Como aún no…

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Jul192006julio 19, 2006diciembre 13, 20137 Comentariospor Santiago Hernández

Salchichas y sauna en Finlandia (Makkarat saunassa)

Publicado en Comida finlandesa, Finlandeses

O lo que viene a ser «salchichas en la sauna», o al menos espero haberlo escrito bien. Santi ya habia escrito varios posts sobre la sauna pero hay una cosa que no contó, lo de las salchichas. Por lo visto, y aunque confieso que yo no lo he hecho, una costumbre Finlandesa es, al salir de la sauna, darse un baño y tomar salchichas con cerveza, allí mismo en el…

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Feb052006febrero 5, 2006noviembre 14, 20213 Comentariospor Santiago Hernández

5 de Febrero: el día de Runenberg en Finlandia

Publicado en Comida finlandesa, Finlandeses

Hoy, como cada dos por tres, sacan los finlandeses las banderas a la calle, y en esta ocasión es para honrar al mayor poeta finlandés, Johan Ludvig Runenberg, creador de, entre otras cosas, la letra del himno nacional finlandés (¿?). Ayer María nos invitó a los pastelitos oficiales del día de Runenberg y la verdad es que le quedaron bastante buenos. Gracias, señorita. P.D. Al final ganó Tarja Halonen las…

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